Pseudoscaphirhynchus kaufmanni (Kaufmann sturgeon)

Το ψάρι Pseudoscphirhynchus kaufmanni είναι ένα ψάρι γλυκού νερού που ζει στα ποτάμια της Κεντρικής Ασίας. Πρόκειται για ένα σχετικά μικρό ψάρι, που μετράει περίπου 15 εκατοστά σε μήκος, με ένα επιμήκη σώμα και ένα αιχμηρό κεφάλι. Το δέρμα του είναι καλυμμένο με ομαλές και λαμπερές κλίμακες και είναι γενικά γκρίζο ή καφέ χρώμα, με σκοτεινά σημάδια που του δίνουν μια ριγέ ή στίγματα εμφάνισης.

Το Pseudoscphirhynchus kaufmanni είναι ένα σαρκοφάγο ψάρι, το οποίο τροφοδοτεί κυρίως μικρά ψάρια, έντομα και καρκινοειδή. Έχει ένα ευρύ και αιχμηρό στόμα, με αιχμηρά δόντια που του επιτρέπουν να συλλάβει εύκολα το θήραμά του. Λόγω του μικρού μεγέθους του, είναι συχνά το θήραμα των μεγαλύτερων ψαριών, όπως τα βίδρα και τα πουλιά του ποταμού.

Το Pseudoscphirhynchus kaufmanni είναι ένα μεταναστευτικό ψάρι, το οποίο ταξιδεύει σε μεγάλες αποστάσεις στα ποτάμια για να αναπαράγει και να αναζητήσει φαγητό. Έχει τη διάκριση να έχει ένα βήμα, δηλαδή μια επέκταση των οστών του κεφαλιού, η οποία του επιτρέπει να σκάψει σήραγγες στα ιζήματα για να κρύψει και να ξεφύγει από τους θηρευτές του.

Ο Pseudoscphirhynchus kaufmanni απειλείται με εξαφάνιση λόγω της καταστροφής του φυσικού οικοτόπου του, που προκαλείται από την ανάπτυξη ποταμών για άρδευση και παραγωγή υδροηλεκτρικής ενέργειας.