Acipenser stellatus (Στιλβωτής)

Το Acisserer Stellatus Fish, κοινώς γνωστό ως Star Moon, είναι ένα είδος ψαριών οστών που ανήκουν στην οικογένεια Ecipenseridae. Αυτό το είδος είναι εγγενές στα ανατολικά της Βόρειας Αμερικής, όπου ζει στα φρέσκα νερά των Μεγάλων Λιμνών και των ποταμών. Το Star Moonfish είναι ένα επιβλητικό ψάρι, μέχρι μήκους 1,5 μέτρων και βάρος 30 kg. Το φόρεμά της είναι σκούρο γκρι μπλε στην πλάτη του, με λαμπερές κλίμακες που του δίνουν μια εμφάνιση αστέρων, εξ ου και το όνομά του. Το στήθος και η κοιλιά του είναι λευκά ή κιτρινωπή.

Το Star Moonfish είναι ένα σαρκοφάγο ζώο που τροφοδοτεί κυρίως τα ψάρια, τα ασπόνδυλα και τα καρκινοειδή. Έχει ένα στενό και επιμηκυμένο στόμα, με αιχμηρά δόντια που του επιτρέπουν να πιάσει και να σκίσει το φαγητό του. Η κύρια στρατηγική κυνηγιού του είναι να περιμένει σε ενέδρα κοντά στα κεφάλαια των ποταμών και των λιμνών, πριν πετάξει τον εαυτό του στο θήραμά του.

Το Star Moonfish είναι ένα μεταναστευτικό είδος, το οποίο μετακινείται τακτικά ανάμεσα στα φρέσκα νερά και τα αλμυρά νερά για αναπαραγωγή. Η περίοδος αναπαραγωγής λαμβάνει χώρα το καλοκαίρι, όταν τα θηλυκά βάζουν τα αυγά τους στις φωλιές έσκαψαν στα ιζήματα των ποταμών. Τα αυγά εκκολάπτονται περίπου ένα μήνα αργότερα, και η τηγανιστική τροφή κυρίως στο πλαγκτόν μέχρι να είναι αρκετά μεγάλο για να κυνηγήσουν πιο ουσιαστικό θήραμα.

Δυστυχώς, το αστέρι Moonfish απειλείται με εξαφάνιση λόγω της υπερεκμετάλλευσης των πληθυσμών του από τους ψαράδες, καθώς και την καταστροφή του φυσικού βιότοπου του από ανθρώπινες δραστηριότητες. Λόγω αυτών των παραγόντων, το είδος ταξινομείται ως επικριτικό της εξαφάνισης από τη Διεθνή Ένωση για τη Διατήρηση της Φύσης (IUCN). Καταβάλλονται προσπάθειες για την προστασία αυτών των απειλούμενων ειδών, ιδίως με τον περιορισμό της αλιείας και τη δημιουργία φυσικών αποθεμάτων στις περιοχές όπου ζει.